샤오롱바오 (小籠包)

공학적 경이로움을 겸비한 만두. 각 샤오롱바오는 정확히 18개의 주름으로 접힌 종잇장처럼 얇은 피 안에, 풍부하고 감칠맛 나는 뜨거운 육수와 양념한 돼지고기가 가득합니다. 물고, 홀짝이고, 음미하세요 — 하나하나가 3막짜리 공연입니다.