두유 (豆漿)

종이팩 두유에 대해 알고 있는 모든 것을 잊으세요. 대만의 더우장은 완전히 다른 존재입니다 — 매일 아침 콩에서 갓 갈아낸, 입안을 액체 벨벳처럼 감싸는 풍부하고 고소한 따뜻함. 대만 아침 식사 문화의 기반이자, 다른 모든 요리를 하나로 묶는 음료입니다.